I proprietari quarant'anni fà hanno acquistato un casale abbandonto, il Poderaccio, un'antica fattoria dal terreno e difficile da lavorare (da qui l'originario nome Poderaccio). Il Casale non aveva acqua ne elettricità, ma il panorama meraviglioso e la vicinanza al patrimonio artistico italiano hanno fatto innamorare i proprietari, che hanno deciso di restaurarlo rispettando lo stile architettonico locale. Da modesta casa rurale, la struttura è stata trasformata in un piccolo bellissimo"Borgo" immerso in 15 ettari di campagna umbra.